SAL ROSADA DEL HIMALAYA

Esta sal marina se sedimentó hace 200 millones de año a los pies del Himalaya. Es extraordinariamente rica en Magnesio, calcio, potasio y hierro, de ahí su color. Tiene menos sodio que la sal de mar tradicional. Su sabor es sutil, rico y su tacto crujiente. Realza el sabor de los alimentos crudos o cocinados